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Colesterol y triglicéridos: ¿Qué son y por qué nos importan? El colesterol y los triglicéridos son dos tipos de lípidos, es decir, de grasas que circulan por la sangre y que cumplen funciones importantes en el organismo. El colesterol forma parte de las membranas de las células y es el precursor de las hormonas esteroideas,…